以细刃在鱼身上留痕，方便入味。

        再准备好各种佐料，炕鱼至两面金黄，加料酒去腥，加佐料，加水，直至收汁。

        最后撒上葱花。

        一气呵成。

        完美至极。

        红烧菜品的过程其实都大同小异。

        不过季长青好歹也是厨艺达到了大道至简的境界。

        看似平凡的操作流程，出品的红烧鱼却是色、香、味都可达到世间的极致。

        “喵~~”

        黑猫颈项上挂着灵佩，发出了馋的不行的叫声。

        鱼。

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