华夏自古到今，经历的大小朝代有几十个，每个朝代都有属于自己的宫廷菜。但是，叶秋觉得，最出名的无非是离现在没有很远历史的明朝宫廷菜，以及清朝宫廷菜。

        尤其，清朝宫廷菜，在国内应该是比较出名的。

        金陵自古以来，又是一个以吃喝玩乐的城市，所以，他觉得以清朝宫廷菜的做法来经验宫廷菜饭店，那生意绝对会很不错。

        但是，现在外面那些宣传得到清朝宫廷御厨做法的一些饭店，叶秋觉得大部分都可能是假的。

        “你怎么知道的？”

        叶卫东问道。

        “有人说给我听的。”

        叶卫东却是不敢相信。

        当然，叶秋知道，这是自己在吸收到那千万魂魄意识中，却是有残留关于清朝宫廷御厨的做菜的做法。

        而且，国内八大菜系，以及国外西餐的做法，叶秋同样是通过这样的方式来得知的。

        叶卫东看到叶秋那神色，知道叶秋没有骗他。但是，他却是显得有些犹豫，让他开这样一家的粥粉店还好，但是，让他开一家大的饭店，无论是管理上，还其他问题上，叶卫东觉得自己做不到。

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