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来到餐厅,胡海将李阳带入了一间包房,此时餐桌上已经摆上了一些精美的凉菜。
胡海先叫服务员给李阳倒上酥油茶,李阳这一路也喝过几次,不过这里的酥油茶口感更好。
“味道怎么样?”胡海问道。
“嗯,真不错,比我之前喝的都好喝!”
“这个是我们经过一些改良的,跟适合咱们的口味!”胡海笑着说道。
李阳也知道胡海是个北方人,主业其实是做生产制造业的,喜欢自驾,做房车露营地完全是他的兴趣爱好。
“来,你再尝尝,这个是酱藏香猪肉!”胡海又把一盘酱猪肉转到李阳面前。
李阳尝了尝,调料味道其实很淡,所有味道全都靠着猪肉本身的鲜美,藏香猪因为是在高山上散养,就象农家散养的鸡鸭一样的满街跑,所以肉质鲜嫩,味道香浓,也是和牦牛肉媲美的西蔵特色美食之一了。
随后,服务员陆陆续续又端上了几盘热菜,还有今天的主菜——石锅鸡。
“咱们这石锅鸡绝对很正宗,李总,你尝尝,先喝口汤,这石锅鸡用手掌参、天麻等四五种药材,用慢火炖制,汤中有一股淡淡的药材清香,你再尝尝鸡肉,鸡肉嫩而有弹性!”胡海眉飞色舞的说着。
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