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他也重新调整部分角色的设定,例如让古斯托在故事中以雷米想像中的精神指引出现,使古斯托的料理理念能够持续影响雷米。
在动画技术方面,皮克斯团队针对老鼠毛发、人体动作、服装布料、液体及食物等项目,投入大量时间进行研究与开发。
为了让老鼠的动作更加自然,制作团队也特别研究老鼠的身体结构与移动方式,让角色不只是具有可爱的外型,也能呈现符合动物特徵的动作。
此外,制作团队还前往法国巴黎进行实地观察,研究当地街道、餐厅、建筑及法式料理文化,让电影中的巴黎具有更真实的氛围。
在料理方面,电影制作团队也邀请知名美国厨师汤玛斯?凯勒担任料理顾问,协助研究高级餐厅的料理流程与食物呈现方式。
尤其电影最後雷米制作的普罗旺斯炖菜,便是以凯勒重新设计的法式蔬菜料理「」为重要参考。
透过专业料理知识与电脑动画技术的结合,电影成功呈现出具有真实感与艺术美感的美食画面。
四制作过程的重要启示
《料理鼠王》的成功并非单靠精致的电脑动画技术,而是来自创作团队对故事、角色、料理文化及细节的高度重视。
电影也让人理解,创意往往来自不同领域的结合。动画制作团队透过与专业厨师合作,将料理知识融入动画创作,使电影不仅具有娱乐性,也具有一定的文化与艺术价值。
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