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自从恢复正常生活之后,每天早晨跑步回来,唐青变着法子做不一样的早餐给小强吃。
儿子开始长身体,营养要加强,特别是早餐马虎不得。
今天,唐青炒榨面。
榨面为剡城特有的一种面食,类似于米粉丝。
烧好热水将榨面下锅,待变软后马上捞起,放冷水碗里泡一会沥干,用酱油拌匀,酱油要用生抽。
接着准备佐料,唐青今天除正常的鸡蛋丝、豆干丝、豆芽菜之外,特意加了两根香肠。
油锅热透之后,倒入拌好酱油的榨面翻炒几分钟,加入豆芽菜、豆干丝和香肠片,一盘香喷喷的炒榨面完成,上面撒上鸡蛋丝和葱花,更是诱人口水。
“妈妈,早!”
“小强,早!”
小强自觉起来吃早餐,唐青泡好两碗笋干菜汤坐下和儿子一起吃早餐。
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