你来我走，人民理发店这几天扯空淡头的没有，一个个剃完头就走，都忙着采办年货呢。

        上海阿姨和王木匠见唐青开始忙，也各自回家忙。

        廿五打冻廿六裹粽。

        剡城人过年的气氛从腊月二十五这一天开始浓厚起来，正式进入过年时光。

        廿五打冻，指的是这一天家家户户会采办来最好的鱼肉，由家里厨艺最好的人上手，烧制过年吃的重头菜肴。

        其中有三道菜不能少，一道是红烧大肉，也就是红烧肉。一道是红烧油豆腐，用五花肉炖油豆腐。还有一道是红烧大鱼，先油煎，然后将鱼和白豆干等一起红烧。

        这三道菜烧好后盛在大瓦盆里，第二天就会冻起来，汤水冻成小孩子吃的果冻一般，吃起来美味至极。

        剡城人腊月二十五打冻准备过年的菜肴，主要是以前没有冰箱，春节期间菜市场又不营业，就提前准备。

        廿六裹粽，更好理解，就是腊月二十六这一天，剡城家家户户都要裹粽子。

        这一天上午，大街小巷满飘粽叶的清香，家庭主妇一大早起来洗粽叶蒸粽叶，等男人回来裹粽子。不是女人不会裹粽子，主要是男人手上力气大，裹起来的粽子结实。

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