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“今天晚上我妈妈和我们一起包汤包吃喽!”
兴奋之极!
汤包为剡城特sE小吃,类似於北方的馄饨,但b馄饨要小,特别是面皮,擀的极薄,可以用薄如蝉翼来形容。
唐青左手托一张面皮,右手拿一根牙签,将婆婆和好的r0U馅蘸一点在面皮中央,然後柔柔一捏,面皮团成蝴蝶状,一只剡城汤包就包好了。
公公过来将包好的汤包放进锅里翻滚的沸水中,不一会,下沉的汤包浮出沸水上,用汤勺舀起,放进大碗里,再浦上一个蛋花,放几粒葱花,绝对是一道舌尖上的美味。
“九斤师傅,九斤师傅,九斤师傅在吗?”
唐青刚帮婆婆洗好碗筷,台门外传来呼喊声。
“哎,在呢!”
唐青一边擦手一边往台门外张望。
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