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第14章 粉英 (6 / 6)_

        林方将米磨成细粉,淘洗至水清,然后沉于凉水之中发酵,直至发出腐烂臭味,再洗去酸味,然后将米粉过滤一遍,并研磨成浆,等米浆干透就制成了粉饼,随后削去粉饼四周粗劣的部分,将中间雪白光润的部分留下,用刀将其削成薄片,放在太阳下暴晒,晒干后揉碎成粉末,制成了粉饼。

        林方又做了款紫粉,就是在米粉中加入落葵,让粉变成淡紫色就行。

        ……

        “檀姐,你看看瞧。”林方拿着制成的粉饼找到苏檀。

        苏檀接过粉饼,闻了闻,淡淡的米香,粉质虽比不得现代,但在这个时代已经算不错了,也有一定的遮瑕效果,况且这产品还没有人研发出来过,定然极具市场的。

        “不错,这叫什么名字,还有别的么。”苏檀问道。

        “没有…别的还没做,这个叫粉英,制作很简单,有耐心就行。”林方接着说:“不过别的也很快可以做出来,都挺简单的,你找好铺子、工人,我这边就可以直接开工。”

        “好。”苏檀应声。

        过些时日,分成钱就能到手,她要赶紧去找铺面、工人了。还有大宝年后上书院的事,也得尽快落实。

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